A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida

Autores

  • Eliane Bauer
  • Lilian de Pellegrini Elias
  • Luiz Augusto Araújo
  • Luiz Toresan
  • Reney Dorow
  • Cintia Uller Gómez
  • Tássio Dresch Rech

DOI:

https://doi.org/10.5965/1984724616302015099

Resumo

Dados preliminares indicaram que a produção de carvão vegetal é uma importante fonte de renda para agricultores familiares do Sul do Brasil, embora não conste nas estatísticas oficiais. Na pesquisa de campo, envolvendo 72 famílias nos municípios de Biguaçu e Santa Rosa de Lima (SC) e Bituruna (PR), constatou-se que a atividade tem grande importância econômica e socioambiental devido à renda proporcionada e ao número de famílias envolvidas. O rendimento fornecido pela produção de carvão vegetal e a importante proporção de agricultores que o produzem, colocam a atividade em destaque pela importância econômica e social, embora permaneça ignorada pelos órgãos governamentais. As atuais restrições legais ao uso de florestas nativas vêm limitando a continuidade de sistemas tradicionais de uso do solo, sem necessariamente assegurar a melhoria ambiental destas áreas. Palavras-chave: Carvão vegetal; Agricultura familiar; Renda; Sistemas agrícolas tradicionais.

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Biografia do Autor

Eliane Bauer

Mestre em Agroecossistemas e bolsista da Rede Sul Florestal

Lilian de Pellegrini Elias

Graduada em Economia e Mestranda em Desenv. Econômico-UNICAMP

Luiz Augusto Araújo

Mestre em Economia Aplicada e Pesquisador da Epagri

Luiz Toresan

Doutor em Engenharia de Produção e Pesquisador da Epagri

Reney Dorow

Mestre em Agronegócios e Pesquisador da Epagri

Cintia Uller Gómez

Doutora em Ciências Humanas e Analista da FATMA

Tássio Dresch Rech

Doutor em Produção Vegetal e Pesquisador da Epagri

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Publicado

2015-07-02

Como Citar

BAUER, E.; ELIAS, L. de P.; ARAÚJO, L. A.; TORESAN, L.; DOROW, R.; GÓMEZ, C. U.; RECH, T. D. A produção de carvão vegetal na agricultura familiar do Sul do Brasil: retrato de uma realidade escondida. PerCursos, Florianópolis, v. 16, n. 30, p. 99-121, 2015. DOI: 10.5965/1984724616302015099. Disponível em: https://www.periodicos.udesc.br/index.php/percursos/article/view/1984724616302015099. Acesso em: 24 maio. 2022.